今年最夯的話題除了騎馬舞，大概就是＂世界末日＂吧～
當天寶爸很可愛的說＂來去吃飯吧，我訂了餐廳，既然是末日，那應該吃一下最後一餐＂，
因為這樣，我們就去了＂八庵＂吃大餐了～～～
其實這個八庵之前就有來過，那次是來吃商業午餐的，想說，
去吃看看配菜的是不是會有驚艷的fu（事實證明我想太多了），因為網路上有人評價它比三日月優，
抱著再去試一次看看的心態，就和寶爸去囉～～
坐定位，看了一下菜單，這次坐二樓，感覺上並沒有很有高檔的餐廳的感覺，因為粉吵，哈哈～～
問一下師父配菜有些什麼，小姐回說有六道，開胃菜，前菜，漬物，湯品，主餐，生魚片和握壽司，
感覺好像東西很少，但想說，都來了，試看看好了，剛好看到別桌的菜色，順便問一下，
原來是有晚餐特餐８００元，所以我們就各點一份看看囉～～
當然，來吃日本料裡，啤酒是不能免的啦～～～～１５０元一瓶的惠比壽啤酒。
這是配菜的開胃菜＂鱈魚白子＂，呵呵有人知道這是什麼嗎？這應該是鱈魚的＂精巢＂，哈哈～～
吃起來的口感像是＂豬腦＂啦，師父用桔子醋調味，吃起來酸酸甜甜的，沒有很重的腥味，還不錯哦～
一旁的寶妹很認真的在貼貼紙。
寶爸的特餐＂水果起司乳酪＂，有很濃的乳酪味，不過，我不愛，因為它有那個
乳酪特有的奇特酸味，我個人比較偏愛煙燻起司，這個小寶妹也不敢吃，全部讓寶爸吃完。
寶爸的特餐沙拉，說真的，就普普，沒什麼特色（開始覺得三日月比較用心的地方）～～～
配菜的前菜（看起來好普通哦），連我最愛的海膽都只有小小的兩片，還不是用握壽司的方式
當場讓我好想念三日月的海膽壽司，而且這個紫海膽吃起來有點苦苦的，１５００元的套餐，
水準不曉得在那，讓我好失望哦～～～～～
中間的也是起司水果乳酪
這個不曉得是什麼菜，沾醬是芝麻醬（感覺口味都很普通，開始有１５００白花心痛的感覺）
特餐的生魚片，只有３片生魚片和一尾小蝦，寶爸說都是很普通的魚～
這是配菜的牛魚片，看起來就好多了，生魚片還不錯，鮮度和口感都不賴，
可惜中間那尾牡丹蝦居然吃起來很腥，一點都不甜，讓我愈來愈不能想像接下來的東西會如何了～～
特餐的鮭魚蒸飯，拿來騙小寶妹用的，剛還有一個草莓龍蝦手捲，小寶妹只吃海苔，
其他的也不吃，包草莓，寶爸和寶妹都不敢吃～～哈哈～
這鮭魚蒸飯其實看起來也沒有蒸好，水份太多都糊在一起了～～～
配菜的醃漬堅魚，只有薄薄的五片（我想是物價漲太多，所以很多東西縮水了吧？？）
味道呢？就是泡在桔子醬醋裡的生魚片啦～～～因為切很薄，所以口感呢就很普通，哈哈
配菜的握壽司，只有少少的４貫，好少哦，人家三日月有５貫耶～～～
鮭魚炙燒，鰭邊肉炙燒，ｔｏｒｏ炙燒，和星鰻，因為只有４個所以和寶爸一人分２個，
我吃了鰭邊肉，好吃當然不在話下，可惜沒有坐料理枱，東西來的時候都有些冷掉了～
那個ｔｏｒｏ也很好吃，那個油脂在嘴裡化開，讚，但很小一個～～
（物價真的是很高丫～～）
皮蛋小寶妹，一直很吵～～～還好這裡很吵，沒有像三日月那麼安靜到小寶妹一開口
就會想把她的嘴摀起來～～～
配菜的主餐，岩燒牛肉（我忘了小姐有沒有介紹這是什麼牛肉），來的時候呢，
有一面已經先烤過了，小姐一邊用一邊說，等到有肉汁出來就可以翻面，不用烤太熟就可
以吃了～～
少少的４片肉，真的我和寶爸一人兩片，一下子就嗑光了，要說好不好吃呢？
說真的，我沒有吃出那裡特別，或是肉質有沒有很好，但沒有那種肉腥味是真的，
但甜味呢？好像沒有說～～～它也沒有很多油脂啦～～
特餐的炸花枝排，這個真的要推一下了，蠻好吃的，應該說像是花枝丸被拍成一片，
但它的口感很Ｑ，比較接近甜不辣，裡面的花枝蠻多的，上面有沾一點芝麻醬！！
這道真的蠻好吃的哦～～
特餐的主菜，寒獅下巴鹽烤，很大一片（真的，８００元的套餐似乎比較划算～～）
是新鮮的沒有風乾的魚下巴，水份比較多，肉質也還不錯～～
配菜的一夜干，這是什麼魚咧，我也不知道，其實八庵的介紹方式就很隨便啦，
和＂和幸＂很像，所以要仔細聽清楚才行，這魚呢，經過一夜的風乾，真的濃縮了精華，
鹹味夠，海味也夠，還有魚肉的甜都被釋放出來～～小寶妹搶著吃這條魚，所以，大部份
還是讓給小寶妹吃～～～
來到湯品了，特餐的就沒什麼好說的啦，就是一般般的味噌湯，配菜的是蜆湯，
裡頭的蒜頭超多，喝起來還不錯，可是人家期待的湯品應該要更讚才是，或許是我
不懂蜆有很珍貴嗎？？（哈哈，印象中蜆便宜到爆耶）
因為有＂貝殼＂是小寶妹的最愛，所以把蜆都撈出來給她吃，不過，她卻被辣得唉唉叫～
又不放棄要喝湯，真是怪小孩一個～～
甜點很普通啦，小寶妹也有一份，可惜奶酪上面的覆盆莓醬不得寶爸與寶妹的心，
他們都不怎麼吃，就這樣我們結束了＂是芥末日大餐＂。
最後，祝大家在＂是芥末日＂後＂重生＂，每一天都幸福無比～～～～～
ｐｓ：印象中人家都說很好，也看過別人的文，真得覺得自己那天吃的差好多哦～～
有被騙的感覺～～～～我應該不會再自己花錢去吃了～～～
http://www.wretch.cc/blog/RsAnne/12552830
餐廳名稱：鮨處 八庵 壽司割烹
地址：新竹縣竹北市成功二街166號
電話：(03)667-5408
營業時間：11：00～14：00 17：30～21：00
當天寶爸很可愛的說＂來去吃飯吧，我訂了餐廳，既然是末日，那應該吃一下最後一餐＂，
因為這樣，我們就去了＂八庵＂吃大餐了～～～
其實這個八庵之前就有來過，那次是來吃商業午餐的，想說，
去吃看看配菜的是不是會有驚艷的fu（事實證明我想太多了），因為網路上有人評價它比三日月優，
抱著再去試一次看看的心態，就和寶爸去囉～～
坐定位，看了一下菜單，這次坐二樓，感覺上並沒有很有高檔的餐廳的感覺，因為粉吵，哈哈～～
問一下師父配菜有些什麼，小姐回說有六道，開胃菜，前菜，漬物，湯品，主餐，生魚片和握壽司，
感覺好像東西很少，但想說，都來了，試看看好了，剛好看到別桌的菜色，順便問一下，
原來是有晚餐特餐８００元，所以我們就各點一份看看囉～～
當然，來吃日本料裡，啤酒是不能免的啦～～～～１５０元一瓶的惠比壽啤酒。
這是配菜的開胃菜＂鱈魚白子＂，呵呵有人知道這是什麼嗎？這應該是鱈魚的＂精巢＂，哈哈～～
吃起來的口感像是＂豬腦＂啦，師父用桔子醋調味，吃起來酸酸甜甜的，沒有很重的腥味，還不錯哦～
一旁的寶妹很認真的在貼貼紙。
寶爸的特餐＂水果起司乳酪＂，有很濃的乳酪味，不過，我不愛，因為它有那個
乳酪特有的奇特酸味，我個人比較偏愛煙燻起司，這個小寶妹也不敢吃，全部讓寶爸吃完。
寶爸的特餐沙拉，說真的，就普普，沒什麼特色（開始覺得三日月比較用心的地方）～～～
配菜的前菜（看起來好普通哦），連我最愛的海膽都只有小小的兩片，還不是用握壽司的方式
當場讓我好想念三日月的海膽壽司，而且這個紫海膽吃起來有點苦苦的，１５００元的套餐，
水準不曉得在那，讓我好失望哦～～～～～
中間的也是起司水果乳酪
這個不曉得是什麼菜，沾醬是芝麻醬（感覺口味都很普通，開始有１５００白花心痛的感覺）
特餐的生魚片，只有３片生魚片和一尾小蝦，寶爸說都是很普通的魚～
這是配菜的牛魚片，看起來就好多了，生魚片還不錯，鮮度和口感都不賴，
可惜中間那尾牡丹蝦居然吃起來很腥，一點都不甜，讓我愈來愈不能想像接下來的東西會如何了～～
特餐的鮭魚蒸飯，拿來騙小寶妹用的，剛還有一個草莓龍蝦手捲，小寶妹只吃海苔，
其他的也不吃，包草莓，寶爸和寶妹都不敢吃～～哈哈～
這鮭魚蒸飯其實看起來也沒有蒸好，水份太多都糊在一起了～～～
配菜的醃漬堅魚，只有薄薄的五片（我想是物價漲太多，所以很多東西縮水了吧？？）
味道呢？就是泡在桔子醬醋裡的生魚片啦～～～因為切很薄，所以口感呢就很普通，哈哈
配菜的握壽司，只有少少的４貫，好少哦，人家三日月有５貫耶～～～
鮭魚炙燒，鰭邊肉炙燒，ｔｏｒｏ炙燒，和星鰻，因為只有４個所以和寶爸一人分２個，
我吃了鰭邊肉，好吃當然不在話下，可惜沒有坐料理枱，東西來的時候都有些冷掉了～
那個ｔｏｒｏ也很好吃，那個油脂在嘴裡化開，讚，但很小一個～～
（物價真的是很高丫～～）
皮蛋小寶妹，一直很吵～～～還好這裡很吵，沒有像三日月那麼安靜到小寶妹一開口
就會想把她的嘴摀起來～～～
配菜的主餐，岩燒牛肉（我忘了小姐有沒有介紹這是什麼牛肉），來的時候呢，
有一面已經先烤過了，小姐一邊用一邊說，等到有肉汁出來就可以翻面，不用烤太熟就可
以吃了～～
少少的４片肉，真的我和寶爸一人兩片，一下子就嗑光了，要說好不好吃呢？
說真的，我沒有吃出那裡特別，或是肉質有沒有很好，但沒有那種肉腥味是真的，
但甜味呢？好像沒有說～～～它也沒有很多油脂啦～～
特餐的炸花枝排，這個真的要推一下了，蠻好吃的，應該說像是花枝丸被拍成一片，
但它的口感很Ｑ，比較接近甜不辣，裡面的花枝蠻多的，上面有沾一點芝麻醬！！
這道真的蠻好吃的哦～～
特餐的主菜，寒獅下巴鹽烤，很大一片（真的，８００元的套餐似乎比較划算～～）
是新鮮的沒有風乾的魚下巴，水份比較多，肉質也還不錯～～
配菜的一夜干，這是什麼魚咧，我也不知道，其實八庵的介紹方式就很隨便啦，
和＂和幸＂很像，所以要仔細聽清楚才行，這魚呢，經過一夜的風乾，真的濃縮了精華，
鹹味夠，海味也夠，還有魚肉的甜都被釋放出來～～小寶妹搶著吃這條魚，所以，大部份
還是讓給小寶妹吃～～～
來到湯品了，特餐的就沒什麼好說的啦，就是一般般的味噌湯，配菜的是蜆湯，
裡頭的蒜頭超多，喝起來還不錯，可是人家期待的湯品應該要更讚才是，或許是我
不懂蜆有很珍貴嗎？？（哈哈，印象中蜆便宜到爆耶）
因為有＂貝殼＂是小寶妹的最愛，所以把蜆都撈出來給她吃，不過，她卻被辣得唉唉叫～
又不放棄要喝湯，真是怪小孩一個～～
甜點很普通啦，小寶妹也有一份，可惜奶酪上面的覆盆莓醬不得寶爸與寶妹的心，
他們都不怎麼吃，就這樣我們結束了＂是芥末日大餐＂。
最後，祝大家在＂是芥末日＂後＂重生＂，每一天都幸福無比～～～～～
ｐｓ：印象中人家都說很好，也看過別人的文，真得覺得自己那天吃的差好多哦～～
有被騙的感覺～～～～我應該不會再自己花錢去吃了～～～
http://www.wretch.cc/blog/RsAnne/12552830
餐廳名稱：鮨處 八庵 壽司割烹
地址：新竹縣竹北市成功二街166號
電話：(03)667-5408
營業時間：11：00～14：00 17：30～21：00
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