雖然在常在竹北吃飯,但常去的地方不外乎是光明一路附近或是光明六路上,這次因為跟寶爸要去
找位在竹北的神腦通訊,來到以前舊市區熱鬧的中正東路。
寶爸說想不到這條路這麼熱閙,吃的也挺多的,以後可以到這邊吃飯~~
停好車剛好看到對面這家"老先覺-麻辣窯燒鍋",覺得很新奇,反正我兩愛吃鍋,
索性進去試一試唄。

入口料理處的枱子,好可愛哦,是個甕的外型耶,有cute~


入內服務生會先帶位,介紹這裡的用餐方式,然後點餐~~
餐點由100元~195元不等~~還有加點的部份30元起。

店面雖然不大約15坪左右吧,主要以紅色色調為主,讓人感覺火鍋的熱情丫~~
牆上的那三面,就把自家的產品說的很清楚了!!


看到這小小的兩人坐的桌子,中間的瓦斯爐,真是小巧的口愛丫~~
剛進門時,看到這個桌子,都會覺得好有趣哦~~

來個比例尺讓大家瞧瞧,是不是很迷你丫? ^ ^

我們點了"老先覺麻辣鍋"和"昆布魚片鍋"~
(有稍微問了一下,若是2人共鍋,要酌收30元哦)
剛好現在有活動,同時消費2鍋以上,還有贈送30元的配料一份哦~
因為寶爸愛吃鴨血,所以點了滷鴨血和南瓜片。

鍋來囉,來的時候看起來是沒有湯的,別緊張,桌子上有貼說明,湯汁在配料煮熟後,
全部入鍋後,湯就會呈現八分滿了,看這滿滿一鍋,有沒有很讚丫,而且鍋子好可愛哦,
很像香港褒飯的鍋哦~~~這麻辣鍋的口味還不賴,吃得出花椒的麻和胡椒的辣,
小辣的辣度其實是有辣的,湯頭在煮久後會偏鹹一點,但一開始算是嘟嘟好的鹹度,
而味道呢?我覺得它比較接近"鶴頂紅",有點偏像是統一紅燒牛肉麵的味道,
但又不全然是,因為它有花椒和胡椒香~~
點牛肉的話,裡頭是配牛肚哦,那個牛肚滷得很透,很入味,不輸給高單價的麻辣火鍋
店的牛肚耶(我有去吃過的那幾家),切得厚度也不算薄哦,一鍋150,CP值超高,
而鴨血也是滷到裡頭都吃得到麻辣鍋的味道,軟嫩多汁,比起一般一百元的臭臭, 
實在是高檔多了。

再來張側照,看到上頭那片牛肚了沒?真的不小氣哦~~
餃子類也比一般百元火鍋來的好,口感較Q,不會過粉,裡面有一顆蝦丸還吃得到整尾的蝦仁哦,
而且不是那種脆脆口感的蝦仁,真的優。

我的魚片鍋,料實在是滿滿滿,這裡只有麻辣鍋是用那個可愛的小黑砂鍋,其他的
就是用這種像是日式鐵鍋的~~

三大片的魚片,真的是很厚的魚片,煮下去,肉質是Q彈軟嫩,我覺得它比較像是鯊魚肉(應該不是翻車魚吧??),
我沒問那是什麼魚啦,但直覺吃起來就像是啦~~~基本上,我覺得比鯛魚肉好吃,本土的鯛魚片都比較有
土味,而這個魚肉沒有,想吃膠原蛋白的,這個也是不錯的選擇。
湯頭的部份,因為配菜中有洋蔥,經過這樣的小火慢煮後,甜頭很有味道也鮮甜。

煮熟後就是會變成這個樣子啦,滿滿一鍋哦~~~


這裡單點的小品30元起,看看這盤30元的南瓜,給得量還真是多,重點是現在是免費的,
哇,光是加上這一盤,更是飽足感加倍丫。

30元單點的滷鴨血,有嫩有湯汁且入味哦,不過單吃時會覺得偏甜了點,還是加麻辣鍋中再煮過,
味道更出色~~~看看這盤,可是有5大塊鴨血咧~~~

點餐時就需要先結帳啦,是不是很划算丫~~~


因為第一次忘了叫什麼名字,隔天中午找同事再去吃一次,沒想到同事晚上說,
她想再去那裡吃,結果連續3餐,我都在這家店吃~~~
不過,我真的覺得CP值超高的,所以還是想吃啦~~~

店家資訊:
老先覺麻辣窯燒鍋
地址:竹北市中正東路223號
電話:03-5515155
活動訊息:只知道現在有送一份30元單點啦,到何時,不知道耶,要吃要快哦~~

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