想不到在頭份的最大建案中,裡頭躲著一家餐廳,記得最早在找房子時,也曾來這裡看過房子,
不過因為真的是在山頭啦,覺得如果這裡1千多戶都住滿了,那以後上班時,只有一條路應該很塞,
但如果是想要退休居住的話,這裡就真的不錯,空氣新鮮,而且還有頭份後花園作伴,是個養生的好
住所。

為什麼會來這裡吃飯咧,主要還是因為路口的LED燈廣告看板啦,魚翅套餐加港式點心吃到飽只要399,
那就一定要來品嚐試試看囉~~~

走進四季響宴會館,會讓人有點錯覺,想說這裡是餐廳嗎??大廳的接待人員會告訴你往左邊電梯到3樓即可到達,
帶著姐姐一起來去吃,寶妹很喜歡大姐姐,每次都會問大姐姐咧,這次姐姐要回去時還會哭著說"不要回去",


大致上拍一下餐廳裡頭,這裡是宴會廳,沒有喜慶攤的時候,真的中午用餐沒什麼人,那天我們去
也大約只有5桌左右的人~~~


我們的坐位~~

菜單~~
左上方的是套餐的內容,這個會自己上菜(不可加點),中間加點中和煲類以及右邊的菜單,
都是免費可以加點的哦~~


蘿蔔糕和叉燒酥,原本以為3個人所以送3份,結果是服務生送錯桌,哈哈~~~
套餐是2人份,因為小寶不收費~~~哈哈~~
叉燒酥很酥,不過內饀吃起來跟叉燒不太一樣,怎麼覺得有蜜棗的感覺咧~~
蘿蔔糕很綿,有點算比較軟爛一點的蘿蔔糕~口味也不差,沾醬也很好吃~~

好吃嗎??看小寶的吃法就知道了~~

小寶的表情真的好搞笑哦,另二張眼睛超大顆。

跟姐姐來個合照,姐姐每次吃美食都超開心的~~

季節鮮時蔬,炒高麗菜,這高麗菜炒得好香,又脆,很好吃~~份量2人吃,剛剛好~~

避風塘白蝦~~~這炒蝦有滿滿的蒜香,蝦子有先炸過,所以殼是酥脆的,裡頭還有四季豆,
炸得不會很油,四季豆還很翠綠清甜,很讚的一品,可惜不能加點~~

元旦八寶飯,油飯有著麻油的香味,可惜蒸得有點過頭,米飯有點軟爛了,沒有油飯那種米飯粒粒分明。

青醬潮雕魚,魚片也還不錯,沒有很重的土味~~味道蠻接近醬油清蒸,上頭是蔥末。

魚子鮮燒賣,內饀是豬絞肉加點鮮蝦,蠻好吃的~~~今天最好吃的燒賣~

香茜魚翅餃,內饀以豬肉為主,蔥味比較重,蠻像虱目魚丸的味道~~

鼓汁蒸鳳爪,味道還OK,不過沒有爛到一咬骨頭就掉下來那種,皮略帶點Q度,我覺得
大大茶樓或是唐人街的更入味更好吃~~

糖醋嫩子排,這個糖醋酸中帶甜味,配合酥炸過的排骨,很容易就將醬汁的部份吸附在表面上,
這道真的很好吃,而且排骨本身也有稍微醃漬過,帶點蒜味~

噹噹噹~~~主角來囉~~~魚翅灌湯包~~

裡頭的料真的好豐富丫,有香菇與花菇,甘貝蝦仁,還有肉塊~~

有沒有看到,魚翅在這裡啦,還蠻大塊的,Q彈的膠原蛋白,也吃得到其他小塊的哦,原味品嚐時還不賴,
再加點紅醋,更能帶出湯的鮮味,不過很可惜,對我來說,這湯品有點偏鹹了,不然真的很不錯~~~~

臻品燉靚湯,這道湯品很清淡,雖然看起來黑黑的,但是喝起來很清爽,裡頭有一些曬乾的菇類
和蛤蜊和排骨~~

排骨真的燉到很爛,連軟骨的部份都變成很軟,直接可以說是QQ的了,有沒有喝過客家的
豆子湯,味道很接近啦~~

以上12品就是套餐的部份~~再來就是加點的囉~~

蒜香豬小排,跟避風塘白蝦一樣的配料,排骨炸的皮很酥,肉卻不柴,帶有肉香和蒜香,
而且外皮咬起來超香的~~

避風塘蟹身,配料跟上一道一樣,蟹身也是先炸過再與配料炒一下,一樣香酥可口,
不過蟹身應該是那種冷凍的,比較吃不出來蟹肉本身的鮮甜。

泰式鮮蝦餅,這個吃起來跟泰式金錢蝦餅一樣,吃得到蝦肉的甜味,可惜因為肚子很飽,
請餐廳做小份一點,結果來2半片,不過真的很飽也沒再加點,這道很推薦哦~~

翡翠帶子燒,原來是燒賣啦,照片中綠色皮的那個,底部還是豬餃肉為主,上方有放甘貝~
還是那個魚子鮮燒賣比較好吃~~

甜湯小品,今天是西米露~

是鳳梨口味的甜湯,不會太甜,裡頭還有很多鳳梨和水蜜桃果粒,小寶妹吃了2碗~~

奶油龜苓膏,吃起來還不錯,後韻會有點苦味,蠻好吃的。

四季香奶凍,我沒有吃,應該還蠻不錯的吧,因為小朋友們吃的很開心~~

窗外可以看到四季山莊一部份的住戶~~

也可以遠眺山景~~

飽餐一頓,這立牌在入口處即可看到,桌上也有餐券銷售的廣告,一本3000元10張,
真的是省很大,可惜以後我又要回到朝九晚五的日子,也沒什麼機會再來訪了,
不然真的要來買一本,因為2人今天消費加一成服務費也要880(一人440),
有興趣的人不妨先致電詢問一下餐券的使用方式哦~~~

電梯前還有好看的油畫壁貼~~~

1樓大廳前有隻大熊,小寶又受不了誘惑了,看她多開心,不過寶媽手殘,相機帶有點擋到鏡頭了。


餐廳外的觀~~



這一餐其實吃下來我還是蠻推薦的,因為套餐式的可以吃到很多口味,後面加點的菜色也不差,
可惜今日是帶著小孩出門吃,如果找錢錢一起來,或許可以把加點的菜色來一輪(錢錢會殺了我嗎??),
尤其是現在在寫文,就會覺得沒有加點小籠包和避風塘肥腸和煲類真的很可惜~~
有去吃的人記得幫我品嚐一下優不優哦~~~

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