2017.9.16 天氣晴 氣溫32度

 

正斗粥品是何洪記旗下的一家粥品店,也是米其林推薦的餐廳,

所以我們也特地來品嚐一下,中午2:00了,正斗的人還是很多,  

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在排隊等待的時間,來拍拍照吧~~

(有號碼牌可以抽,不用真旳在那裡排隊等) 

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我家的小胖胖,愈來愈肉了, 

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有位置啦,趕緊入座去,好好來慰問一下肚子~~ 

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正斗有名的雲吞麵,一定要來一碗的~~

(這一碗不大哦,比一般的飯碗再大一些) 

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雲吞放在麵底下哦~  

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這雲吞真的很好吃,裡面的蝦肉很甜很鮮,不過,那個麵條,

真的是我不能接受丫,有個很重的味道(台語叫做「 焿味」) ,

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米王粥,很像白粥,上面有一點干貝絲,

原本是我要吃的,結果寶妹一樣也不喜歡麵條的口感和味道,

所以把我的粥搶走啦~~

(小寶妹說粥好好吃哦~~~)

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腐皮捲,這個也超好吃的,內餡的味道很足,超好吃 

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腸粉,是我特意點的,在台灣其實我是不點這個來吃的,

因為爛爛的口感不好吃,但這裡的不會耶,

腸粉很有彈性,真的比台灣的好吃太多了~~

裡面的蝦仁超大顆的,好吃~ 

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及第粥,寶爸到香港一定要吃粥,所以這碗滿足他了~ 

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鳳爪,當然不用說,很好入口,但又不是爛爛的口感,味道也很剛好, 

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蝦餃,真的好吃耶~ 

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粉蒸排骨,寶妹的最愛,鮮甜好吃~ 

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叉燒包是我最喜歡的港點之一,

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不過正斗的是皮薄餡多的,我喜歡皮多一點的,

田為我最喜歡吃叉燒包的皮啦,哈哈~ 

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茶資不貴,一個人6元港幣,

(目前去過最貴的港點茶資是陸羽,一個人33港幣) 

這餐的費用536.8港幣~

(來香港吃飯,錢要多準備些~~~~)

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地家資訊

中環店 Central Shop
香港中環港景街1號國際金融中心商場3/F.,3016-3018號舖
Shop 3016-3018 on Podium Level 3 of ifc mall, 1 Harbour View Street, Central
Booking: 2295 0101  Takeaway: 2295 0505 Fax: 2295 0666

正斗的官網

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同場加映晚餐

同樣位於中環的蛇王芬,也是米其林一星餐廳, 

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看著門口一堆介紹,還有米其林星星加持下,我們就在此用餐啦, 

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看著燒鵝油雞的,應該很不錯才是, 

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店內人也不少,不過位置算很擠啦, 

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菜單就在桌上,我們看了很久,但是因為寶爸和我媽說吃蛇肉很可怕,

所以我們沒有點蛇羮了~ 

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明爐燒鵝半隻225HKD, 

 肉質還不錯吃,個人感覺與一樂差不多,味道比一樂再鹹一點~

油脂算多的燒鵝,

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花膠百合燉水鴨150HKD,這湯是一盅的,約一個泡麵碗大而已哦,

(相較之下利苑的湯份量比較大一些~~)

很清淡的口味,點它是因為名字很特別,哈哈

(沒有覺得特別的好喝,但還不錯) 

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炒牛河75HKD,

這道很香,很好吃,鹹度比何洪記鹹,

我和寶爸寶妹三人一致認為何洪記的炒牛河比較美味~~ 

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臘腸滑雞煲仔飯200HKD,

臘腸很好吃,超有香港味的,和台灣的口味不一樣,雞肉也還不錯~ 

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這一餐總共600HKD,因為爸媽覺得很鹹一直喝茶水,

香港服務員覺得我們好奇怪,一直狂喝水是很渴嗎?哈哈~~

店家資訊

中環閣麟街30號地舖

G/F, 30 Cochrane Street, Central

港鐵中環站 D2 出口, 步行約7分鐘

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