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到北京,能不吃烤鴨嗎?

提到北京烤鴨,最具代表的應該就是全聚德和便宜坊了吧~

這次很巧得是團員中有人要求要吃這家烤鴨,請導遊代訂位,

我們這一家吃貨,怎麼可能放棄這好機會,立馬舉手說要參一腳!

 

下午的行程來到了王府井大街,而這家全聚德就在巷弄中,

對面剛好是狗不理包子和老北京炸醬麵。

據團員說,有這樣牌樓的才是真正的全聚德,

其它的都是山寨版的~

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門口還有隻大鴨,寶妹開心的要與鴨合照~ 

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照片有就是之前曾來吃過的團員們和導遊,

 (右邊那位是導遊,真的讓我感受到大陸的導遊素質比不上台灣丫~~)

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5點才開營業,我們就進來報到了~~

看起來就是高檔店~

(忘了說我們跟的當地團,行程都只到5點,晚餐需自理,所以我們是來自理晚餐的) 

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跟中午的餐廳比起來好太多了,小寶妹心花開~~

(中午的餐廳也是惡夢丫~~) 

因為剛營業,廁所超乾淨的,還叫小寶妹一起去上廁所,

跟她說趁大家都還沒用過廁所,很乾淨多好丫~~

(小孩在大陸上廁也是很痛苦的,因為普遍還是臭臭,尤其是公廁)

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 菜單,看了很久,不知要點什麼,就點了個2人460元的A款。 

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原本是熱茶,但寶爸說不用,來熱水(白開水)就好~

(我們拿來燙碗盤) 

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滷味拼盤,服務員說這個拼盤是選擇三種最受歡迎的滷味,

有鴨肝,鴨翅和海硩皮,真的很好吃~~

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烤鴨來了,現在料理片鴨,看起來好美味, 

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主要先片背上那兩片皮, 

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 吃法是沾糖吃,皮很脆,很香,沾糖吃很特別,

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然後上餅皮,看起來蠻像荷花葉的, 

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包烤鴨的醬料和蔥白, 

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菌菇湯,滿滿的菇味,哈哈,很鮮甜,但是菇味真的有重哦, 

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先來一盤烤鴨肉,服務員幫我們服務示範如何吃烤鴨,

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另外就是這盤美麗的牡丹花啦,是把鴨肉片下盤出美麗的牡丹,

好看又好吃的鴨肉, 

全聚德的鴨肉有油質,肉片有含有肉汁,

所以吃起來不會柴並有很有Q度,一整個就是超好吃的,

而醬料的味道比較甜,搭配起來就是好好吃啦~~

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小寶妹也自己學服務教的方式自己捲烤鴨來吃, 

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一口吃下,超好吃的~~ 

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 再來一個,

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 鴨架被拿去煮湯,這個真的就很不好喝啦,

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飯後水果~~ 

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帳單,全聚德是有收10%的服務費, 

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寶爸說要拍一下它的餅皮蒸籠,真的做得很好,

餅皮在吃的過程中不會因為放置很久而含水溼黏, 

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飯後,小寶妹又要再和鴨子拍照。 

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這一餐下來,真的吃得很飽,但是狗不理包子就在對面,

怎麼能不吃,所以打包一份回飯店吃,

(就算是冷了吃都很好吃,所以熱的一定更讚,有去北京的朋友要記得嚐一下哦) 

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因為喝了很多啤酒,想廁所,寶爸就說那進去老北京炸醬面吃碗麵和上廁所,

結果事情不是我們想的那樣啦,這裡的店家都是沒廁所的啦,

(所以說全聚德是很高檔的,有自己的廁所又乾淨)

我走到街道尾的公廁去廁所,回程看到所有店家的員工也是走到這上廁所,

(那我們飽得要命還進去吃麵是為了什麼丫??)

回到店家,這兩個人已經吃開了,所以沒看到原本麵的樣子, 

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一碗25元人民幣的麵,口味蠻好吃的,不會過鹹,

也是帶點甜味的炸醬麵,麵條很Q,有咬勁,

一樣推薦給有去北京玩的朋友品嚐哦~~ 

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吃飽喝足,打滴回飯店休息啦~~

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littleprettyfish 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • lucymom
  • 推1
    兩人份烤鴨還不算是太貴耶
    寶妹可以不算人頭還不錯呢

  • 謝謝推~~
    大陸好像吃飯沒有一定要算人頭的耶....
    因為同團的也是3人點2人套餐而已~~
    烤鴨真很好吃,算是北京最美好的回憶了~~

    littleprettyfish 於 2016/09/30 15:04 回覆

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